Offenburg: Aufgetischt! Essen und Trinken im Judentum

Die Küche jüdischer Haushalte folgt sehr alten Reinheitsgeboten. Die Anforderungen an koscheres Essen und Getränke sind auf den ersten Blick kompliziert. Die Führung in der Dauerausstellung zur jüdsichen Geschichte im Museum im Ritterhaus erzählt davon, wo die in Offenburg lebenden jüdischen Mitbürgerinnen des 19. und 20. Jh. koschere Lebensmittel erwerben oder im Café genießen konnten. Abschließend gibt es Versucherle aus dem überlieferten jüdischen Rezeptbuch von Else Bloch und koscheren Wein/Traubensaft.

Eintritt 7 Euro.